The killer flip-flop (a proper English version)

A couple of weeks ago I wrote about the nocturnal animals that come to visit us at night. I finished the text with some thoughts on what to do to prevent unfortunate encounters (that is, the animal bites or spits on you) and what to do when the encounter is inevitable.My ecological conscience tells me that it is not the bugs that enter our house but that it is us, the humans, who are invading their territory. The problem is that

The problem is that my ecological conscience resides in my brain and the latter needs coffee to activate. That is, in the minutes that pass between I wake up and drink coffee, my brain and therefore my ecological conscience is anesthetized. And it is in those moments when my killer flip-flops attacks.More The killer flip-flop (a proper English version)

Week 5. Vogels kijken

Op de een of andere manier leek deze week veel sneller te zijn gegaan dan de vorige. We hebben weer een hele hoop niets gedaan. Dat wil zeggen we hebben veel thuis gezeten en avonturen beleefd met een slang en een hond. In de categorie iets doen, is de luie vogelaar uit zijn stoel gekomen en hebben we een dag vogels gekeken aan de rand van nationaal park Palo Verde. … More Week 5. Vogels kijken

The quest for low-fat, unsweetened food at the supermarket

As mentioned in the post on home-made Tico food, one of the downsides of strictly following the Tico recipes is that the traditional recipes have an enormous amount of fat in the form of sugar, butter, cheese or milk. Of course, cooking at home has the advantage that one can (1) substitute the original ingredients … More The quest for low-fat, unsweetened food at the supermarket

La chancleta asesina

Hace un par de semanas escribí acerca de los animalillos nocturnos que vienen a visitarnos por las noches. En la versión inglesa del blog, terminaba el texto con algunas reflexiones sobre qué hacer para prevenir encuentros desafortunados (es decir que el animal te muerda, pique o escupa) y qué hacer cuando el encuentro es inevitable. El problema es que mi consciencia ecológica reside en mi cerebro y éste último necesita café para activarse. … More La chancleta asesina